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Prueba con bego

Prueba con bego

Abierta
person JOSE MIGUEL AGUILERA RADIC calendar_today 03/03/2026 groups 3 cupos

hola...

Ingeniería de Alimentos acrilamida
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Implementación de Redes Neuronales Quantizadas en SOC

Implementación de Redes Neuronales Quantizadas en SOC

Abierta
person MIGUEL NUSSBAUM VOEHL calendar_today 03/03/2026 groups 3 cupos

El estudiante deberá ser capaz de implementar redes neronales quantizadas en FPGA y CPU de un SoC Xlinx. Durante el trabajo , el estudiante deberá ser capaz de implementar 3 ejemplos , con complejidad ascendente, que permitan compender el entrenamiento, cuantización e implementación de redes cuantiz...

Sistemas Colaborativos SoC
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Simulaciones Avanzadas de Flujos Turbulentos en el Medio Ambiente

Simulaciones Avanzadas de Flujos Turbulentos en el Medio Ambiente

Abierta
person MIGUEL NUSSBAUM VOEHL calendar_today 03/03/2026 groups 1 cupos

Se trabajará en el desarrollo de modelos numéricos tridimensionales avanzados para simular el transporte de contaminantes y sedimentos controlados por la dinámica de la turbulencia en flujos ambientales en geometrías complejas, con el objetivo principal de comprender procesos de transporte y mezcla ...

Sistemas Colaborativos Flujo turbulento estuarios
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Deteccion y etiquetamiento de patrones de conectividad neuronal de usuarios de chatbot educacionales

Deteccion y etiquetamiento de patrones de conectividad neuronal de usuarios de chatbot educacionales

Abierta
person MIGUEL NUSSBAUM VOEHL calendar_today 03/03/2026 groups 2 cupos

Este proyecto se desarrollara en el marco del proyecto Avanza UC “Neural Dynamics of Learning: Brain Signals Insights for Next-Generation Educational Chatbots”, que tiene por objetivo general medir el desempeno cognitivo de usuarios de chatbots educacionales con el fin de mejorar el aprendizaje acti...

Sistemas Colaborativos eeg Chatbot neurociencia cognitiva
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Experimentos de incendios en compartimento de madera

Experimentos de incendios en compartimento de madera

Abierta
person JOSE MIGUEL AGUILERA RADIC calendar_today 03/03/2026 groups 3 cupos

El proyecto consiste en la realización de experimentos a escala reducida de incendios en compartimentos con el fin de estudiar la influencia de las llamas en las paredes sobre la fluidodinámica interna. Para aislar este efecto de otros fenómenos asociados a la combustión de la madera (como la piróli...

Ingeniería de Alimentos ICM
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Evaluación de la capacidad mitigadora de extractos antioxidantes sobre la formación de acrilamida y HMF en matrices amiláceas

Evaluación de la capacidad mitigadora de extractos antioxidantes sobre la formación de acrilamida y HMF en matrices amiláceas

Cerrada
person JOSE MIGUEL AGUILERA RADIC calendar_today 03/03/2026 groups 1 cupos

El calentamiento de alimentos ricos en almidón a altas temperaturas (100-250 °C) favorece la formación de productos de reacción de Maillard (MRPs), que pueden generar tanto atributos sensoriales positivos como compuestos dañinos, incluyendo contaminantes neoformados (NFCs) como la acrilamida (AA) y ...

Biotecnología acrilamida HMF extractos antioxidantes USAE
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Formulación de galletas a base de quinua con contenido reducido de acrilamida y HMF empleando extractos antioxidantes

Formulación de galletas a base de quinua con contenido reducido de acrilamida y HMF empleando extractos antioxidantes

Abierta
person JOSE MIGUEL AGUILERA RADIC calendar_today 03/03/2026 groups 2 cupos

Principalmente la reacción de Maillard (RM) en el procesamiento de alimentos a altas temperaturas genera compuestos tóxicos, como la acrilamida (AA) y el hidroximetilfurfural (HMF), que son neurotóxicos y potencialmente cancerígenos. Esto ha suscitado preocupaciones sobre la inocuidad alimentaria y ...

Ingeniería de Alimentos acrilamida HMF quinua extractos
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